佐客牛排加盟-佐客牛排加盟店-白龙马餐饮加盟网
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        佐客牛排加盟

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        当前位置:白龙马餐饮加盟网 > 西餐 > 牛排 > 佐客牛排 更新时间:2019-05-07 09:31:06
        佐客牛排
        ¥10-20万元
        西餐 > 牛排北京金奥恒丰国际餐饮管理有限公司

        加盟关注度

        开店成功率

        市场饱和率

        品牌介绍

        被誉为法国名厨的佐客·巴伦(ZOOKER BALEN) 生于1860年里昂近郊 Collonges-au-Mont 。当他还是个孩子的时候,对厨艺就表现出浓厚兴趣。

         

        佐客·巴伦(ZOOKER BALEN) 的成名作是法式牛排。这是1885年,他为当时的宫廷庆典准备美味佳肴特别创作的。用特别甄选的牛肉料理后,用油煎至表面成金黄,并注入白葡萄酒,不仅烹制手法特别,它还要求品尝者具备一定的食用技巧,这在当时让公爵夫人大为欣赏。

         

        佐客·巴伦为此阐述道:“烹饪和音乐一样,在形式上很难有所创新,更多的是在于诠释。”或许正是法国人特有的惊人浪漫与异想天开,才创造了佐客·巴伦。 侯爵夫人不仅赏识佐客·巴伦(ZOOKER BALEN) 的厨艺才华,还资助他开设了自己的牛排店,店名即“ZOOKER STEAK”。

         

        在近百年的发展历程中,佐客牛排 (ZOOKER STEAK) 一直是牛排行业的引领者。

         

        在一片充满无限生机与可能的机遇面前,法国佐客(ZOOKER STEAK)品牌的传奇旅程开始向中国延伸,2009年中国大陆第一家牛排旗舰店在开业,佐客中国经典之旅由此起步。目前,佐客已在中国大陆拥有众多家分店,覆盖全国一、二级城市三十多个,形成了完善的市场网络。

         

        法国佐客牛排的经典之旅,必定将在中国续写出永恒的品牌传奇,并且从这里走向更为广阔的全新历程!

        佐客牛排基本信息

        logo

        佐客牛排

        10-20万元

        所属行业 —— 西餐 > 牛排

        主营产品 —— 牛排

        所属公司 —— 北京金奥恒丰国际餐饮管理有限公司

        经营模式 —— 经销 区域代理 自由代理 单店特许 区域开发

        创业人群 —— 自主创业 白领创业 白手起家

        加盟区域 —— 全国

        图标获取项目资料

        佐客牛排加盟优势

        【佐客牛排加盟优势】

         

          

        管理优势

          

        采用集团化管理运作方式,全程电脑跟踪,公司采用国际最先进的EPR最新管理软 件,快捷跟踪扫描,自动银联收款系统。

          

        战略联盟优势

          

        在行业内,和不同企业联手发展。

          

        特色包装

          

        根据不同的季节、不同的节假日定制不同包装。

          

        保姆—托管合作

          

        A、合作商可以自主经营,总部定期会有专业人士提供培训指导,只需要年缴管理费。

          

        B、合作商也可以选择总部全程托管模式,你只需要出资,委托公司全权运作。

         

        【佐客牛排加盟支持】

         

        一、店面选址、装修设计支持

        1、协助加盟商对所寻店址进行实地考察,对建筑物、商圈、顾客消费群等条件进行调查,评估其开店的可能性。

        2、调研后将出具可行性报告,内容包括周边环境分析、客流量测算、广告宣传效果及营业额预估等数据,供总部与加盟商确认统一的专业设计

        3、为确保佐客牛排品牌统一形象,牛排馆的设计将由总部专业设计部门完成,并提供完整的设计图纸。

        4、装修时总部将安排工程项目经理进行工程协理并验收。

        二、品牌形象支持

        1、店面形象:提供全套国际化佐客牛排品牌形象VI识别系统、拥有多项著名商标使用权利;

        2、形象顾问:佐客牛排拥有资深的品牌形象顾问及设计,保证品牌形象的国际化发展。

        3、店面设计:提供专业设计与店铺形象规划,并协助及筹建特许加盟店;

        4、管理模式:提供全套经营管理制度,标准国际化品牌形象管理;

        5、广告宣传:提供第一手市场信息和预测,品牌整体形象广告宣传支持;

        三、人才培训支持

        佐客牛排在西餐业具有多年的经营管理经验,拥有国际化的专业运营管理团队和完整的标准化培训系统,由具有多年餐厅经营管理经验的专门培训人员对学员进行系统的培训。

        佐客牛排在业界拥有领先的管理商学院,商学院对学员进行理论和实践相结合的培训方式,(由总部委派店长、厨师长、吧台长等、长期驻店实战工作,培训12个月以内),保证连锁店高效的管理与运营。

        佐客牛排的培训系统分为三大部分:普通员工培训、管理层培训、店长培训。佐客牛排在北京长期开设强化培训班,培训内容涵盖开设和经营佐客牛排的基本知识,包括人员分配、设备维修、人事管理、市场促销、顾客与员工关系、食品采购、财务管理以及经营牛排馆所应用的特殊技巧程序、营业秘决、技术资料等全面体系。

        四、人力资源支持

        1、开业前,佐客牛排将提供招募标准及人力资源管理的相关信息。专业部门将协助招募及人员的确定。

        2、开业前,佐客牛排为加盟商、店经理、管理组及员工分别开设相应的培训课程及实际操作的培训。

        3、开业前,佐客牛排将结合牛排馆所在城市及商圈特殊性,制定开业推广及宣传促销活动计划。

        4、开业后,佐客牛排定期派遣营运部营运督导、经营管理支持。加盟商若有额外人力需求,经协调后总部将提供有偿支持,不断的职业培训。

        5、开业后,佐客牛排还将持续对牛排馆各级管理人员开设相应培训课程,不定期举办共识会,加强与加盟商之间的沟通,协助宣传与促销。

         

        【佐客牛排加盟条件】

         

        一、认同佐客品牌文化及经营理念;

        二、立志于与佐客团队共同建立品牌发展,壮大并保持品牌的持续经营;

        三、具有沟通领导能力及积极进取精神,热爱餐饮行业,具有创业热情。

        四、热衷牛排事业的发展与牛排文化的传播,在以往的经营中有良好的管理经验;

        五、全面配合总部的训练和统一管理;

        六、具备一定的投资实力和适宜的经营场地以及对西式餐饮行业充满热情;

        七、具有品牌至上、信誉第一的经营意识,具有市场应变能力和竞争能力,能够自觉维护佐客品牌形象;

        八、遵循佐客牛排规范化管理和加盟守则以及国家相关法律法规;

        九、须持个人有效身份证明办理加盟手续,带本人2寸彩照3张,用于总部建立跟踪服务档案,颁发授权证书和开店资格证书;

        十、必须按总部统一要求全面使用佐客视觉形象设计和店面装修设计,百店形象如一;

        十一、开业后必须向总部提供其店面彩色照片3张以上、经营地址、店面电话、经营状况和营业执照复印件等以及管理体系现状,以便总部提供跟踪指导服务。

         

        【佐客牛排加盟流程】

         

        招商部:

        1、意向者通过网络等形式了解佐客牛排加盟的大概情况,如果觉得佐客牛排不错的话,可以向相关的工作人员咨询佐客牛排加盟政策等;

        2、意向者初步确定加盟的意向;

        3、总部派专业的人员对预选店面进行考察,确定其是否满足要求;

        4、工作人员对加盟的可行性进行分析,并拟出相关的报告。

        合同签订:

        双方经过详细的洽谈没有异议后,正式的签订加盟合同,加盟商向总部交纳相关的费用。

        设计工程部门:

        1、总部为加盟商设计出店面的装修设计图纸和店内布置图等;

        2、双方签订工程合同;

        3、按照工程合同对加盟店进行装修。

        运营部:

        1、办理相关的营业手续;

        2、导入运营系统;

        3、首批物料进场;

        4、进行人员的招聘培训工作。

        企划部:

        1、实行相关的市场推广工作;

        2、筹备开业的相关工作。

        试营业:

        所有的加盟筹备工作完成后,加盟店开始进入试营业阶段;

        开业:

        试营业结束后,如果加盟店能够正式开业的话,加盟店将正常开业,总部进行加盟店的后期跟踪服务。

        图标详细了解加盟优势

        佐客牛排加盟费用

        店型类别 时尚牛排西餐厅 贵族牛排西餐厅 旗舰牛排西餐厅 奢华牛排西餐厅 环球牛排美食会所
        运营面积 200㎡以下 200-400㎡ 400-700㎡ 700-1000㎡ 1000㎡以上
        合作费用 12.8万元 16.8万元 20.8万元 28.8万元 36.8万元
        合作费用服务内容 人员支持 总部调遣相关的前厅店经理、厨师团队,咖啡师团队辅助开业并长期驻店经营,总部后期持续不断的督导,新品开发营销服务。
        专业设备
        器具设备
        赠送开店全套专业牛排系列专用设备、器具、餐具等。
        专用原料及辅料 免费提供前期开业经营专用原料及辅料产品。
        品牌授权用品 免费提供全套佐客牛排品牌视觉VI形象系统及品牌授权证书、商标使用证书。
        开业相关用品 免费提供全套做客牛排开业相关用品及宣传促销用品,外场、吧台、后厨、财务全套培训教材。
        店面全套设计 免费提供店面设计方案(店面平面设计,店内、店外,大厅等效果图设计,施工图设计)。
        年度管理费 第一年免收管理费,从第二年开始收营业额净利润的1%作为管理费用,(不盈利则免收管理费用)。
        以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。


        以上利润分析为省会级城市开店预估,仅供参考。实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。

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        佐客牛排加盟问答

          佐客牛排哪里有实体店?怎样去参观考察?

          您好!详细加盟店地址,需要相关区域经理帮您查询,您可以留言告知我们您所在的地区!

          佐客牛排加盟条件有哪些?您们总部都提供什么支持?

          您好!申请人必须自己个人拥有足够的财力,在申请获准后,被特许人必须参加全面培训。项目词加盟总部对于加盟商的支持力度还是很大的,主要包括:全套技术培训、开店选址服务、店面装修设计、宣传推广营销服务、运营指导、设备等,详情可致电或留言咨询

          佐客牛排的利润大吗?

          您好!佐客牛排的利润还是可以的,本小利大的生意适合所有人流的地方,值得考虑。

        佐客牛排真实案例

        我叫张海生,工作时间比较长,现在也是外人眼中羡慕的白领,每年工资也有一定的涨幅。不过城市的生活成本实在是太高,自己又喜欢买买买,自己平时只能再做一些兼职,一次偶然的兼职中,她发现了佐客牛排,觉得自己可以投资,经过多方面的了解和材料收集,她下定决心进行加盟。

         

        佐客牛排就这样开起来了,慢慢的顾客也多了起来,生意步入正轨后,自己赚了很多,而且也比以前轻松了许多,周围的朋友和家人也替自己开心。

        佐客牛排加盟流程

        • 投资咨询 分隔符 1 投资人通过免费电话、在线咨询、网上留言等方式向总部初步了解品牌信息;
        • 实地考察 分隔符 2 投资人到总部进行项目考察、参观门店、确认项目、提交申请;
        • 资格审核 分隔符 3 总部对投资者进行审核后,确认投资者的合作资格;
        • 签订合同 分隔符 4 双方确认考察结果无争议,正式签订合同;
        • 正式营业 分隔符 5 总部协助投资者开业,并给予后续指导与帮助。
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